Producem mai multă brânză decât în 2006, anul care a precedat aderarea la Uniunea Europeană. În același timp, importurile sunt mai mari decât producția la nivel național, în unitățile de procesare industriale.

Exporturile sunt de aproape cinci ori mai mici și sunt direcționate, cu precădere, către țări cu comunități de români puternice: Marea Britanie și Italia, potrivit revista-ferma.ro.

1.a) Exporturi UE 15.073 t de brânză au fost livrate din țara noastră pe piața europeană, în 2023. O scădere procentuală cu 1% față de anul 2022 ( 15.230 t ).

Nivelul vânzărilor a rămas mai ridicat decât cel din anul 2021 ( 14.009 tone ). 

Principalul client al brânzei din România a rămas Grecia, cu 4.969 t, Italia, pe locul II, cu 3.471 t, iar Bulgaria, pe locul II, cu 2.002 t. 

1.b) Exporturi non-UE

Cantitatea totală expediată în țări terțe ( din afara Uniunii Europene ) a fost anul trecut de 4167 t. Cel mai bun client: Marea Britanie, 2.384 t.

În total, au fost livrate în afara României 19.240 t.

Cantitatea totală de brânză intrată pe piața românească în 2023 a fost de 110.091 t, din ambele surse: comunitară și din afara U.E.

2.a) Importuri UE

Din Uniunea Europeană, am importat 109.504 tone. Cel mai mare furnizor este, de departe, Germania: 49.742 t, urmată de Polonia, cu 23.099 tone. Pe locul III se situează Italia, cu 10.937 t, potrivit datelor Comisiei Europene.

2.b) Importuri non-UE

Din țările terțe, România a importat 587 t, cel mai mare furnizor fiind Serbia.

Deficitul comercial la brânză ( UE + non UE ) este de 90.851 t. 

Producția de brânză românească la nivelul unităților de procesare raportată la Eurostat a fost, în 2021, 98.820 tone.

În 2006, cu un an înainte de aderarea la Uniunea Europeană, producția era de 70.810 tone. Creșterea procentuală este de 39,59% față de anul care a precedat aderarea României la Uniunea Europeană.