„Alexei Zimin, bucătarul restaurantului Zima a murit. De-a lungul unei vieți remarcabile, Alexei a realizat multe: a fost redactor-șef adjunct al revistei 'Afisha', a fondat Afisha.Food și a lucrat și ca redactor-șef la 'Afisha World, GQ și Gourmet'. A găzduit mai multe emisiuni culinare, a scris numeroase cărți și a lansat mai multe restaurante de succes”, se poate citi pe contul de Instagram al restaurantului, potrivi AFP (Franța).

În fața camerei, în spatele ochelarilor cu rame întunecate și al bărbii roșii presărate cu alb, a postat regulat mesaje pe rețelele de socializare în care și-a exprimat opoziția față de războiul din Ucraina.

Bucătarul se afla de câteva zile la Belgrad pentru a-și promova cartea, „Anglomania”.

Potrivit unei surse apropiate anchetei AFP, cadavrul său a fost găsit în cartierul Vracar, marți seara, în jurul orei 22.00 și trebuie să aibă loc o autopsie. 

El a fost găsit mort de către proprietarul apartamentului pe care l-a închiriat în capitala Serbiei, potrivit unui comunicat al parchetului din Belgrad către BBC.

„Poliția a intrat în apartament și a constatat decesul. Procurorul a dispus o autopsie cu toxicologie pentru a stabili cauza exactă a morții”, conform acuzării citate de BBC, adăugând că nu a existat „nicio circumstanță suspectă” în jurul morții și că „apartamentul era încuiat din interior”.

Născut în Rusia în 1971, Alexei Zimin și-a deschis un restaurant gourmet la Moscova, „Ragout”, precum și alte câteva unități din capitala Rusiei, pe care a părăsit-o după invazia Crimeii în 2014.

Sursa: Rador Radio România