Ajuns la a cincea ediție, studiul se bazează pe un sondaj realizat în rândul a 1.160 de directori și manageri din domeniul ospitalității din Europa, detaliază „Eurnews” (Italia).

Hotelurile independente se așteaptă să angajeze în medie 2,72 de noi angajați în următoarele 12 luni, în timp ce hotelurile care aparțin unor lanțuri estimează o nevoie mai mare, cu aproximativ 5,85 de noi angajări în aceeași perioadă.

Intențiile de angajare, însă, variază semnificativ în funcție de țările UE. Grecia și Spania sunt cele mai dornice să-și mărească forța de muncă, cu 8,8 și, respectiv, 8,3 noi angajări așteptate. La polul opus se află Germania și Austria, care se așteaptă să angajeze 1,6, respectiv 2,4 lucrători.

„Cu cât compania este mai mare sau mai performantă, cu atât nevoile de angajare în următoarele 12 luni sunt mai mari”, se arată în raport.

Cele mai căutate roluri rămân cele cu calificare scăzută și sezoniere, cum ar fi menajerele, ospătarii și personalul de recepție, care sunt, în general, mai ușor de găsit.

Provocările sunt însă mai mari pentru pozițiile manageriale, cum ar fi directorii generali sau managerii de marketing, pentru care există o lipsă semnificativă de candidați. Pentru fiecare structură care a angajat un manager fără probleme, există aproape 10 care întampină dificultăți.

În timp ce rolurile operaționale sunt solicitate și relativ ușor de ocupat (cu un scor de „disponibilitate” de 0,6), pozițiile manageriale rămân problematice: fiind dificil de ocupat, cu un scor de 9,6.

Problema este evidentă în special în cazul structurilor independente, care suferă adesea de o lipsă de resurse de formare. Conform datelor, 17% dintre hotelurile independente nu oferă nicio formare, comparativ cu doar 2% dintre unitățile care aparțin de un lanț hotelier.

Printre principalele bariere în calea angajării de personal calificat se numără așteptările salariale excesiv de mari și echilibrul deficitar dintre viața profesională și cea personală. Acest fenomen este mai pronunțat în Italia, unde 70% dintre hotelieri îl identifică drept o problemă cheie, și în țările nordice, unde cifra este de 63%.

Sezonalitatea și instabilitatea contractuală contribuie și ele la dificultatea de a atrage lucrători, în special în Grecia (58%) și Croația (56%).

„În ciuda optimismului, cele mai mari obstacole pentru cazările europene sunt creșterea costurilor, personalul și lipsa competențelor digitale”, a comentat Peter Lochbihler, director global pentru afaceri publice la Booking.com.

Sursa: Rador Radio România